Az egyesületünk ismét részt vehet az AACS egyesület által Székelykeresztúron megszervezésre kerülő Kárpát-medencei fiatal gazdálkodók öko-bio konferenciája 2017. 2017. augusztus 10-13 között.
Most a téma - mint a címből is látszik - az öko-bio gazdálkodás. A program során reméljük újabb kapcsolatokat építethetünk ki elsősorban Kárpátalján, de hazai gazdálkodókkal is szívesen beszélgettünk.
Érdemes eljönni az érdeklődőknek, sok új ismeretet és élmenyt lehet szerezni a program alatt:
Kárpát-medencei fiatal gazdálkodók öko-bio konferenciája
– PROGRAM[1] –
- augusztus 10. Csütörtök
18:00 – érkezés, elszállásolás, regisztrálás
20:00 – 21:00 – vacsora
21:00 – Ismerkedő est
- augusztus 11. Péntek
08:00 – 09:00– reggeli
09:00 – 09:30 – a konferencia ünnepélyes megnyitója köszöntőbeszédek
09:30 – 10:00- előadás – A Kárpát-medencei fiatal ökogazdálkodók perspektívái– Tóth Katalin helyettes államtitkár, magyarországi Fölművelésügyi Minisztérium
10:00 – 10:30 – előadás – Az Nemzetstratégiai Kutatóintézet szerepe az öko-bio gazdaság megőrzésében a Kárpát-medencében-Szász Jenő NSKI elnök
10:30 – 11:00 – előadás –A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara támogatói rendszere az öko-bio gazdaságoknak – dr. Györffy Balázs NAK elnök
11:00 – 11:30 – kávészünet
11:30 – 12:00– előadás – “Komposztálás -Szervestrágya.Talajfeljavitas”- Lázár Levente előadó- Salutaris.ro
12:00– 12:30- előadás – A Nánási öko-bio gazdálkodásról, illetve a helyi termékekről”Jót-jól”– Szolláth Tibor polgármester Hajdúnánás
12.30- 13.00 – előadás –A megújuló állattenyésztés, Székelyföld vidékfejlesztési stratégiájának eszköze – dr. Ferenczy Ferenc
13.00-13:30- – előadás – Udvarhelyszéki öko-bio kisgazdaságok- Sinka Arnold (Gyulafehérvári Agrocaritas)
14:00 – 15:00 – ebéd
15:00 – 15:30 – látogatás – utazás Etédre
15:30 – 16:30 -Székely Titok bio pálinka útja a természettől a fogyasztóig, előadja és bemutatja az üzemet Kovács Elek tulajdonos , Etéd
17:30 – 19:00 – Szász Illyés- bioméhészet, mézbegyüjtő és csomagoló Korond látogatása – bemutatja Tófalvi Melinda tulajdonos, Korond
19:00 – 20:00 – utazás vissza Székelykeresztúrra
20:00 – 21:00 – vacsora
21:00 – Interkulturális program: népzene és néptánc est
- augusztus 12. Szombat
08:00 – 09:00 – reggeli
09:00 – 09:30 – előadás – Az öko-bio termékek hatása az emberi szervezetre- dr.Csapó János profeszor és András Csaba a Sapientia Tudományegyetem tanára
09:30 – 10:00 – előadás –Gyógynövények fenntartható gyűjtése és feldolgozása az Erdélyi gyógynövénykertben– Bákai Magdolna, a Civitas Alapítvány munkatársa
10:00 – 10:30 – előadás –Merisztématerápia, fitoterápia más szemszögből – Ladó Hunor kertészmérnök
10:30 – 11:00 – kávészünet
11:00 – 11:30 – előadás –Biológiai növényvédelemi lehetőségek a kertészeti kultúrákban- Bálint János Marosvásárhelyi SAPIENTIA tanára
11:30 – 12:00 – előadás –A biodiverzitás és a családi gazdálkodás kapcsolata és változásai a Pogány-havas kistérség példáján – Rodics Gergely ügyvezető igazgató
12:00 – 13:00-Adatok a környezetkímélő, öko-jellegű állattenyésztés hazai bevezetésének és működési rendszerének feltételeihez – Prof. emeritus Dr. Seregi János, Állatorvostudományi Egyetem Budapest
13:30 – 15:00 – ebéd
15.00-16.00 : Az én Erdélyieim, Erdélyeim és Egyebek – Prof.emeritus Dr. Seregi János könyvbemutatója
16.00-16.30 :A növényvédelem hatása a méhészetre – előadó Vámos Alex Debrecen
16.30- 17.00: Szünet -Öko-bio termékkiállítás – udvarhelyszéki termelők termékei, kötetlen beszélgetés a termékekről, tapasztalatokról
– Sándor Huba – Homoródalmás
– érlelt és fűszerezett sajtok szarvasmarha- és kecsketejből
– Mózes Enikő – Kénos- bivalytejből készült termékek
– Nagy Levente – Kányád – ribizli és málnatermesztő – lekvárok és szörpök
– Székelyfalat( SC Autentic Meat KFT)- gyergyói izek, hagyományos készitésű és izesitésű hústermékek
17.00-17.30 Giligan Egyesület- Magyarország (Túrkeve) : Tanyafejlesztési pályázat, mely során a tanyán élők és gazdálkodók életkörülményeit, gazdasági tevékenységét, összességében fennmaradását bemutató előadás
19:00 – 21:00 – vacsora
21:00 – szabad program
- augusztus 13. Vasárnap
08:00 – 09:00 – reggeli
09:00 – 11:00 – Résztvevő fiatal gazdák gazdaságainak a bemutatása
11:00 – 11:30 – kávészünet
11:30 – 12:00 – konferencia összegzése, zárása
12:00 – 13:00 – ebéd
13:00 – hazautazás
